Ya sea en familia, con amigos o en solitario, el paso al nuevo a帽o es un momento 煤nico y a menudo esperado. Desde Sud谩frica a Francia, pasando por China o Espa帽a, cada pa铆s tiene sus tradiciones y su forma de celebrar la Nochevieja. Pero, 驴todo el mundo celebra el A帽o Nuevo el 1 de enero? Entre costumbres, retos, rituales e historia, he aqu铆 un resumen de algunas tradiciones 煤nicas de A帽o Nuevo.
La zambullida del oso polar en Canad谩聽
En Canad谩, el paso al nuevo a帽o no es menos que un desaf铆o. Siguiendo el ejemplo de la zambullida del oso polar, los m谩s atrevidos dan el pistoletazo de salida al a帽o corriendo por lagos y oc茅anos helados y zambull茅ndose en las g茅lidas aguas canadienses (temperaturas cercanas a 0 grados o apenas positivas). Tras la fr铆a zambullida, los m谩s valientes participan en una carrera de 100 metros. Despu茅s llega la recompensa: una bebida caliente.
A帽o Nuevo neozeland茅s con fanfarria
En Nueva Zelanda, el paso al nuevo a帽o se oye en todas las calles. En cuanto pasa la medianoche, los neozelandeses salen a la calle con cacerolas y otros utensilios de cocina para hacer el mayor ruido posible. Una fanfarria popular y alegre para celebrar el paso al nuevo a帽o.
El carrusel de platos de Dinamarca
En Dinamarca no se sacan los cacharros, sino la vajilla. Platos, tazas, platillos, etc., todo vale, siempre que la vajilla est茅 desportillada o estropeada. Acabar谩n estrellados contra la puerta de casa la noche del 31 de diciembre. Se cree que este ritual trae felicidad y 茅xito y ahuyenta a los malos esp铆ritus. Cuantos m谩s platos rotos haya, m谩s eficaz ser谩 el ritual.
El instinto viajero de Colombia
Saque las maletas, dicen los colombianos. En Colombia, una de las tradiciones de A帽o Nuevo se centra en los amantes de los viajes. A medianoche, los colombianos recorren sus barrios llevando una maleta vac铆a. Adem谩s de ser una llamada al descubrimiento, se supone que este peque帽o recorrido nocturno anuncia un pr贸spero a帽o de viajes y aventuras.
Las 12 uvas de medianoche en Espa帽a
驴Tiene usted uvas? 12, para ser exactos. En Espa帽a, la tradici贸n es comer 12 uvas cuando el reloj marca la medianoche: una uva por cada mes. Se cree que comer las 12 uvas trae suerte y felicidad para todo el a帽o. La tradici贸n es tan popular que se retransmite por las cadenas de televisi贸n nacionales. Miles de espa帽oles se re煤nen tambi茅n en la Puerta del Sol, la emblem谩tica plaza de Madrid, para celebrar la llegada del nuevo a帽o comiendo las uvas de la suerte. Pero respetar el l铆mite de 12 segundos es todo un reto. El que consiga comerse las 12 uvas al ritmo tendr谩 buena suerte para todo el a帽o. Los m谩s listos optan por las uvas sin pepitas, m谩s f谩ciles de tragar.
El beso de medianoche de Francia
A medianoche del 31 de diciembre, seg煤n la tradici贸n francesa, la gente brinda y besa a su amada bajo un 谩rbol de mu茅rdago. Esta costumbre, sin embargo, m谩s rara hoy en d铆a, a煤n puede verse en pel铆culas rom谩nticas. Uno puede conformarse con un simple beso, o m谩s si a ambos les apetece, y brindar por el nuevo a帽o.
Los doce platos polacos de medianoche
En Nochevieja, los polacos preparan una generosa comida compuesta por doce platos en referencia a los doce meses del a帽o. La carpa ocupa un lugar especial entre todos los platos; es el alimento b谩sico de la comida tradicional, y sus escamas son tambi茅n un signo de buena suerte. Seg煤n la costumbre, hay que guardar unas cuantas escamas en la cartera. Se cree que traen suerte durante todo el a帽o.
El a帽o en Ecuador arde en llamas
En Ecuador, lo malo del a帽o pasado acaba en humo. Los ecuatorianos fabrican marionetas de tama帽o humano, algunas con rostros de personajes impopulares. Al filo de la medianoche, los mu帽ecos se queman, llev谩ndose con ellos todo lo malo del a帽o pasado, seg煤n la tradici贸n. Esta costumbre ayuda a pasar la p谩gina del pasado y comenzar un nuevo a帽o.
Los 7 saltos de la suerte de Brasil
Esta tradici贸n har谩 las delicias de nadadores e intr茅pidos. En Nochevieja, los brasile帽os se re煤nen en la playa de Copacabana. A medianoche, saltan al agua completamente vestidos e intentan superar 7 olas. Con cada salto, piden un deseo o expresan su gratitud. A la orilla del agua, la tradici贸n exige vestirse de blanco (s铆mbolo de suerte y paz) para ofrecer ofrendas a la diosa del mar. Se env铆an cestas de mimbre con espejos, joyas y dulces a flotar en el agua. Si las cestas regresan a la orilla, es una mala se帽al, lo que significa que la diosa ha rechazado la ofrenda. Los desafortunados rechazados se enfrentar铆an entonces a 12 meses de infortunio. Si las cestas contin煤an su viaje por el mar, la buena noticia es que tendr谩n 12 meses de prosperidad.
Los deseos de Rusia van en burbujas
En Rusia, la gente escribe sus deseos en un peque帽o trozo de papel que luego se quema. Sin embargo, hay que tener cuidado de no tirar las cenizas. En su lugar, se aconseja recuperarlas y rociarlas en la copa de champ谩n. Despu茅s, a medianoche, debe beberse la copa de un trago. Se dice que las cenizas as铆 ingeridas garantizan que los deseos se har谩n realidad en el a帽o.
El A帽o Nuevo no siempre es el 1 de enero
La Nochevieja no siempre cae en 31 de diciembre. En algunos pa铆ses, las celebraciones tienen lugar en alg煤n otro d铆a del a帽o.
El gran Carnaval del 2 de enero en Sud谩frica聽
Se llama Carnaval de Juglares de Ciudad del Cabo. En el siglo XIX, cuando la esclavitud a煤n imperaba en Ciudad del Cabo, no se permit铆a a los negros celebrar la Nochevieja el 31 de diciembre, d铆a reservado a los blancos. Los entonces esclavos aprovechaban su d铆a de descanso, el 1 de enero, para celebrar el A帽o Nuevo. Esta fiesta sol铆a conocerse como Coon Carnival o Kaapse klopse. Pero este t茅rmino ya no se utiliza en Sud谩frica por considerarse irrespetuoso. El Carnaval de Juglares de Ciudad del Cabo re煤ne a miles de personas. Cantantes y bailarines desfilan con disfraces festivos y coloridos. Trompetas, banjos y tambores resuenan por las calles de la ciudad.
Fiesta del Agua en abril en Tailandia
En Tailandia no hay fiesta el 31 de diciembre, ya que el a帽o nuevo se celebra el 12 de abril. El Songkran es un festival que celebra el A帽o Nuevo budista y el comienzo de la temporada de lluvias, 3 d铆as antes del comienzo del a帽o (en abril, por tanto), es el festival del agua. Seg煤n la tradici贸n, se dice que el agua tiene virtudes purificadoras y repele la mala suerte. Ese d铆a, los tailandeses se roc铆an celosamente unos a otros con ca帽ones y otras pistolas de agua. Tambi茅n se roc铆a a los turistas, as铆 como a los templos y estatuas de Buda.
Luna Nueva china del 22 de enero de 2023
El NongliXinnian (A帽o Nuevo Lunar) tendr谩 lugar el 22 de enero de 2023, con celebraciones entre el 21 de enero y el 5 de febrero. El a帽o nuevo estar谩 bajo el signo del conejo de agua y durar谩 hasta el 9 de febrero de 2024. Entre las tradiciones que rodean las celebraciones se encuentran 7 platos tradicionales: pescado, raviolis chinos, rollitos de primavera, pasteles de arroz glutinoso, bolas de arroz dulce, fideos de la longevidad y frutas de la suerte (naranja, mandarinas y pomelos, entre otras). La particularidad de todos estos alimentos es que su pronunciaci贸n es sin贸nimo de suerte, felicidad y abundancia. Por ejemplo, la palabra "pescado" (y煤) suena como la palabra "abundancia". En la tradici贸n china, comer estos alimentos significar铆a buena suerte para todo el a帽o.
