je suis un maitre- d'hôtel transversal ( collectivité et diététique) un technicien supérieur en restauration habite Dakar et Jai un projet Dun restauration transversal surtout pour mettre a la disposition de ceux qui ont ces pathologies métaboliques dites chroniques ( diabète, hypertension artérielle, hypercholestérolémie et obésité) un interlocuteur fiable qui pourra leur aider sur la concrétisation de la prescription alimentaire définie par leur médecin dans leur assiette. l avenir de la restauration est vers cette restauration diététique avec l'émergence de ces dites pathologies. JAI 25 ANS d expérience dans la restauration . Ce secteur DIETETIQUE est encore vierge CAR on y tatonne pas et le marche est la .je connais bien le marche car jai travailler 10 ans dans un hôpital de reference a dakar et de grandes responsabilite et le deficit alimentaire dans les hôpitaux fait des dégâts. tous ceux qui veulent un investissement sur et rentable je vous invite et onn plonge ensemble fooddiet1967@yahoo.fr
I joined expat.com on 08 January 2014.