Le 厂茅苍茅驳补濒 est connu dans le monde entier pour 锚tre la terre de 芦 Teranga 禄, une expression Wolof qui se traduit en gros par la chaleur, l'amabilit茅 et la g茅n茅rosit茅. Les habitants du pays sont particuli猫rement c茅l猫bres pour leur hospitalit茅 sans pr茅c茅dent envers les 茅trangers. Le Teranga et le mode de vie s茅n茅galais en g茅n茅ral sont souvent cit茅s par les expatri茅s comme l'une des raisons principales de rester au pays.
Teranga
Il n'existe pas vraiment de traduction directe de Teranga, mais il s'agit essentiellement du respect, de la communaut茅, de la solidarit茅 et du partage. C'est ce qui motive les 厂茅苍茅驳补濒ais au quotidien et constitue la valeur la plus importante de la culture s茅n茅galaise. En effet, il s'agit de la fa莽on dont vous traitez votre prochain. Les 厂茅苍茅驳补濒ais ne sont pas seulement amicaux les uns envers les autres, mais aussi chaleureux et accueillant envers les 茅trangers. Par exemple, ils seront toujours dispos茅s 脿 discuter et 脿 partager leurs connaissances sur la culture, les traditions et la cuisine locales. Il est 茅galement courant d'锚tre invit茅 脿 partager quelques attaya (th茅 脿 la menthe douce) ou un repas 脿 tout moment.
Population
Le 厂茅苍茅驳补濒 est un m茅lange harmonieux de diff茅rentes tribus, un creuset de langues, de religions et d'ethnies. Le plus dominant est le Wolof, dont les traditions, la langue, la culture et le peuple sont des synonymes de 厂茅苍茅驳补濒. La langue Wolof, par exemple, est parl茅e par 80% de la population et est de facto la langue nationale. Cependant, le fran莽ais est la langue nationale officielle enseign茅e dans les 茅coles. Ainsi, la plupart des 厂茅苍茅驳补濒ais qui vivent pr猫s des centres urbains parlent fran莽ais. En outre, vous trouverez les peuples et les langues Serere, Diola, Bassari, Bedik, Mandingo, Pulaar et Fulani 脿 travers le 厂茅苍茅驳补濒, ainsi que d'autres cultures bien distinctes.聽
En ce qui concerne les expatri茅s, une importante communaut茅 francophone s'est install茅e au 厂茅苍茅驳补濒, ainsi que des personnes originaires d'Afrique de l'ouest, d'Afrique du Nord et du Liban.
Religion
Le 厂茅苍茅驳补濒 est un pays tr猫s religieux car la majorit茅 de la population est pratiquante. 95% sont musulmans, 4% catholiques et 1% animistes. Cependant, l'harmonie qui r猫gne entre les religions et l'茅tat est officiellement la茂c. A titre d'exemple, toutes les f锚tes religieuses sont c茅l茅br茅es ensemble :聽 pour Tabaski (l'A茂d du 厂茅苍茅驳补濒), les musulmans accueillent les chr茅tiens chez eux et c'est l'inverse pour No毛l. Il y a un respect mutuel pour les croyances des uns et des autres.聽
La plupart des 厂茅苍茅驳补濒ais appartiennent 脿 l'une des quatre confr茅ries musulmanes soufies, dont le Mouridisme est le plus populaire. Ces confr茅ries mystiques offrent une orientation spirituelle et sont tr猫s influentes dans le mode de vie s茅n茅galais.聽聽
Le christianisme fut d'abord introduit par les Portugais au XVe si猫cle et s'est r茅pandu durant la colonisation fran莽aise. Aujourd'hui, environ 5% des 厂茅苍茅驳补濒ais sont chr茅tiens et vivent principalement 脿 Casamance et dans des villes o霉 il y a une forte pr茅sence fran莽aise.聽
L'animisme est un m茅lange de croyances locales, auxquelles de nombreux chr茅tiens et musulmans du 厂茅苍茅驳补濒 croient 茅galement. Il s'agit d'une croyance fond茅e sur les esprits et les 芒mes, m锚l茅e aux religions monoth茅istes et impliquant les marabouts (chefs spirituels), les charmes (les gris-gris sont des amulettes port茅es pour 茅loigner les mauvais esprits) et les c茅r茅monies traditionnelles.
Les traditions sociales
La communaut茅 occupe une place primordiale dans la culture s茅n茅galaise. Les 厂茅苍茅驳补濒ais s'occupent de leur famille et de leurs voisins de nombreuses fa莽ons. La 芦 tontine 禄, par exemple, reste une pratique populaire et pourtant rigoureuse 脿 ce jour. La 芦 tontine 禄 est un fonds commun auquel聽 les habitants du village contribuent une petite somme d'argent convenue, par mois ou par semaine. L'argent recueilli est ensuite remis 脿 une personne ou 脿 une famille n茅cessiteuse. Une fois que c'est fait, on recommence une nouvelle qu锚te.聽
Les contes et les proverbes font 茅galement partie des traditions qui caract茅risent le 厂茅苍茅驳补濒 et l'Afrique. Elles sont transmises d'une g茅n茅ration 脿 l'autre.
M茅lange de traditions et de modernit茅
Le 厂茅苍茅驳补濒 est consid茅r茅 comme l'un des pays africains les plus d茅velopp茅s, mais cela ne signifie pas qu'il a perdu ses traditions. Loin de l脿. Beaucoup de 厂茅苍茅驳补濒ais sont instruits et prosp猫res, mais s'en tiennent aux traditions anciennes. Par exemple, il n'est pas rare de trouver un homme d'affaires 厂茅苍茅驳补濒ais, ayant fait des 茅tudes en France ou aux 脡tats-Unis, consulter un marabout et affichant sa croyance aux pratiques spirituelles.
L'alimentation
L'heure du repas est tr猫s importante : il s'agit d'un moment de partage avec les amis, la famille et les voisins. La plupart des plats sont servis dans de grands bols circulaires et partag茅s entre de nombreuses personnes, chaque personne obtenant la partie en face d'eux. En termes de plats, le poisson repr茅sente 75% de la consommation de prot茅ines animales s茅n茅galaises. Le plat national est le thi茅boudi猫ne, prononc茅 " cheb-o-jen', qui est un m茅lange de riz, de l茅gumes et de poisson. En outre, le Thiof (un m茅rou) est le poisson national et il y a beaucoup d'arachides (la plus grande exportation agricole). Le Maf茅, par exemple, est une sauce 脿 base de tomates et d'arachides qui se mange avec de la viande.聽
Il y a aussi beaucoup de jus qui sont populaires car la plupart des 厂茅苍茅驳补濒ais ne boivent pas d'alcool. Il s'agit notamment du Bissap (hibiscus), du gingembre, du tamarin et du Bouye (fruit du baobab).
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