La gastronom铆a indonesia

Nueva conversaci贸n

Javier Team

Miembro desde 18 Julio 2009

JavierTeam09 Julio 2015 07:18:40

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Hola a todas y todos,

Conocer un pa铆s es tambi茅n disfrutar de su gastronom铆a.

驴Cu谩les son los mejores platos de Indonesia?

驴Y la especialidad de la regi贸n donde vives?

Comparte con nosotros las delicias de Indonesia y por qu茅 no, tu receta estrella.

Muchas gracias y buen provecho,

Javier

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JOSE.BLANCO Contribuidor

Miembro desde 01 Abril 2009

JOSE.BLANCOContribuidor14 Julio 2015 20:12:09

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NASI GORENG !!聽 Es el arroz tres delicias chino pero lo hacen de muchisimas maneras.

Hay algunos con su marisco que te puede competir seriamente con la paella. Digamos que el arroz blanco que sobro al dia siguiente se le frie un poco con aceite de coco asi como con su ajito , cebolla , zanahoria...

Es como la paella , se puede hacer de todo pero el arroz esta cocido y se recicla.

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robegf Contribuidor

Miembro desde 15 Octubre 2010

robegfContribuidor16 Julio 2015 06:30:36

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RENDANG. Carne de ternera/vaca cocida con leche de coco, especias y algo de picante (depende de la zona puede ser bastante picante). Es parecido al seco peruano, pero la leche de coco le da un sabor muy especial. A todo el mundo que se lo he recomendado y lo ha probado le ha gustado :-)

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