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Bonsoir,

Personnellement, ce j'aime ce sont les restau brésiliens, avec leurs repas vendus au kilo, où il faut faire la queue pour prendre le repas...... Je ne connais que 3 adresses.



Sinon, j'ai goûté à la grande cuisine locale : le fameux "bouillon d'awara".


Ici, je pense qu'il manque des musées et des bibliothèques publiques.

Ici, le centre commercial que je préfère est celui à la frontière entre Matoury et Cayenne : Family Plaza.


à bientôt !

Bonsoir,
savez pourquoi le carnaval a lieu durant la petite saison des pluies?

Merci beaucoup je ne pensais pas qu'un super marché pourrait me manquer ...mais peut être en tout cas encore merci;

Bonjour,
Je ne participe pas localement au Carnaval.
J'y regarde des extraits à la chaîne tv locale.

Ici, les médias locaux présentent le Carnaval comme 1 fête entre l'Epiphanie et le Mercredi des Cendres.

Ici, la religion dominante est le catholique romain.

Et l'Epiphanie et le Mercredi des Cendres sont 2 jours religieux pour les Catholiques pratiquants.

Le Carnaval n'a lieu que le Dimanche après-midi, heure locale. Et il arrive qu'il puisse pleuvoir le dimanche mais certains dimanches, il ne pleut pas, ce qui n'empêche pas la fête du carnaval.

Si vous connaissez la raison pour laquelle il pleut durant le Carnaval, cela m'intéresserait aussi de la savoir.

1 fois, il y a bien longtemps, j'ai entendu dans 1 média local, que ce Carnaval était une sorte de remake ou 1 reboot de l'ancien carnaval de chez les Romains d'autrefois, 1 sorte de fête païenne.

à bientôt !

Bonjour,

Ici, dans les restaurants de cuisine française, ce sont les entrecôtes qui sont les moins chères, (20 ou 22€) sans compter la boisson, dessert ou entrée.

Pour les brésiliens : il faut absolument goûter les coxinhas, ou bien 1 dérivé de la farine de manioc.......

au marché de fruits de Cayenne, cela est possible.

En matière de jus locaux, qui sont vendus, il y a surtout le jus de canne, aussi de "cupuaçu", de prune de cythère, de maracudja,

Mais pour trouver un commerce qui vend du jus de cupuaçu ou de canne ou de d'autres fruits locaux, tels que mangue, corrosol, ou pastèque, ou citron, et bien, il faut chercher et encore chercher....

Oui, je préfère le centre commercial de Family Plazza, parce que c'est là que se trouve l'unique cinéma de Cayenne/Matoury,

et c'est là, aussi que le mercredi et le samedi, il y a 1 petit marché locale ou les "Hmongs" vendent fruits et légumes locaux.

Mais le marché central de Cayenne, reste le meilleur marché aux fruits et légumes.

Bien entendu, en dehors de ce grand marché, il est possible de trouver des particuliers qui ont ouvert un sorte de petit marché, dans 1 petit coin de Cayenne.

Des jus locaux, il y en a partout au marché central, mais toutes les échoppes ne vendent pas le même. Donc il faut musarder et une fois qu'on a trouvé 'son' fournisseur selon le jus qu'on veut, on se fidélise. Et puis il faut faire aussi avec la saisonnalité.
des marchés, il en a beaucoup
A Cayenne, mercredi et vendredi au marché central, le samedi au rond point de la Madeleine
A Matoury, le samedi, en plus du family plazza
A Tonate, le jeudi
pour ne parler que des environs de Cayenne
MON endroit magique, ici, c'est l'Ouest , Awala Yalimapo et le marché de Javouhey le dimanche; Dormir au gite Yalimalé avec la route à traverser pour aller sur la plage, aller au bout de la plage des Hattes, assister au départ ou retour des pêcheurs avec vue sur la rive du Surinam... c'est magique