Recherche de boyaux pour charcuterie au cambodge

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Christophe DORIER Nouveau membre

Membre depuis le 19 D茅cembre 2015

Christophe DORIERNouveau membre19 D茅cembre 2015 11:44:30

Bonjour,
Je suis en train de monter une charcuterie fran莽aise au Cambodge, et je recherche des boyaux de mouton et de porc pour faire chipolatas et saucisses.
Quelqu'un connaitrait il une adresse sur le Vietnam ou je pourrais trouver ceci ?
Cordialement.
Christophe

calvi2b ViP

Membre depuis le 05 F茅vrier 2012

calvi2bViP20 D茅cembre 2015 00:59:49

2583

Bonjour l'ami

Gros PB pour trouver !!
J'ai fais venir de france sous vide .
Apr猫s au quartier chinois tu peux en trouver sec pour faire des "lac xuong "
Mais tu sais pas comment c'est fait 脿 la base (produits.....)
Bien 脿 toi
Eric

Christophe DORIER Nouveau membre

Membre depuis le 19 D茅cembre 2015

Christophe DORIERNouveau membre21 D茅cembre 2015 13:32:28

Merci 脡ric

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