Pourquoi as-tu choisi de t'installer 脿 San Mateo ?
Pour le c么t茅 authentique de la vie du pays, la tranquillit茅, le climat. C'est ce que nous voulions faire d茅couvrir aux clients qui nous rendent visite, ils ont l'air d'appr茅cier ! Nous avons aussi 脿 proximit茅 des activit茅s int茅ressantes (visite plantation de caf茅 bio, parapente, plages, parcs...). Nous ne sommes pas loin non plus de l'a茅roport international et de la capitale. Les plages sont 脿 moins d'une heure.
Comment s'est pass茅e ton installation ?
Les premiers mois ne sont pas 茅vidents : il faut trouver ses rep猫res dans la vie de tous les jours, s'habituer 脿 un nouvel environnement et apprendre une nouvelle langue. Ce n'est qu'apr猫s cette phase d'adaptation que nous avons commenc茅 脿 vraiment appr茅cier notre nouvelle vie. Nous avons 茅t茅 bien occup茅s pendant plus d'un an pour faire aboutir notre projet de B&B.
Quelles ont 茅t茅 les formalit茅s que tu as d没 accomplir pour pouvoir vivre au Costa Rica ?
Nous avions d茅j脿 pr茅par茅 le projet et avons lanc茅 tr猫s rapidement notre dossier de demande de r茅sidence aupr猫s de l'immigration. Dans le m锚me temps, nous avons ouvert un compte en banque, achet茅 un v茅hicule... Bref, tout ce qu'il faut pour d茅marrer une nouvelle vie ! Nous avons obtenu notre statut de r茅sidence apr猫s un an et demi.
Tu as cr茅茅 ta soci茅t茅 au Costa Rica : comment as-tu proc茅d茅 ?
脡tant ancien entrepreneur en France, je peux vous dire que c'est beaucoup plus simple et rapide au Costa Rica ! La cr茅ation de la soci茅t茅 a 茅t茅 r茅alis茅e par le m锚me avocat qui s'est occup茅 de tous les papiers concernant l'achat de notre propri茅t茅. Il faut dire que les avocats sont aussi notaires ici. Apr猫s lui avoir donn茅 les informations g茅n茅rales, il a fallu environ 10 jours pour avoir la soci茅t茅 cr茅茅e et enregistr茅e.
Comment s'est pass茅e ta recherche de logement ?
Il est quand m锚me difficile de trouver un agent comp茅tent, la majorit茅 cherchant 脿 vendre tout et n'importe quoi pour se faire de l'argent. On en a m锚me eu un qui nous a montr茅 un bien qui valait 4 fois notre budget maximum !
Finalement, nous avons trouv茅 une personne qui tient une petite agence qui a su nous 茅couter et nous conseiller, qui nous a m锚me aid茅 dans nos premi猫res d茅marches d'installation.
As-tu eu des difficult茅s d'adaptation (barri猫re de la langue, coutumes) ?
Bien s没r qu'on remet en question un mode de vie avec des coutumes acquises depuis longtemps. Il faut donc un peu de temps pour s'habituer au changement et pour voir si ce changement nous pla卯t.
Nous avons d没 apprendre l'espagnol, notre niveau 茅tait vraiment tr猫s basique 脿 notre arriv茅e.
Nous apprenons aussi ce que veut dire la patience ! Ici, les gens sont beaucoup moins stress茅s, il faut un peu de temps pour se rendre compte que 莽a fait du bien !
Tu es venu en famille : comment ta fille s'est-elle 补诲补辫迟茅e 脿 son nouvel environnement ?
Notre fille avait cinq ans quand nous sommes arriv茅s. Nous l'avons scolaris茅e rapidement pour ne pas l'habituer 脿 rester avec nous tout le temps. Elle ne parlait pas un mot d'espagnol en arrivant, mais les enfants ont des capacit茅s d'adaptation incroyables ! Elle s'est tout de suite beaucoup plu dans sa nouvelle 茅cole. A c么t茅 de 莽a, le fait de pouvoir se baigner tout au long de l'ann茅e et de vivre avec des temp茅ratures toujours tr猫s agr茅ables n'a pas eu l'air de la d茅ranger non plus !
Qu'est-ce qui t'a le plus surpris 脿 San Mateo ?
La solidarit茅 de certaines personnes et leur g茅n茅rosit茅. Certains n'h茅sitent pas 脿 vous donner quelque chose alors qu'ils n'ont eux-m锚mes que tr猫s peu. 脟a fait r茅fl茅chir...
Les Costaricains sont-ils accueillants ? Est-il facile de s'int茅grer et de faire de nouvelles connaissances ?
Oui, ils sont tr猫s accueillants. Il suffit de leur montrer qu'on les respecte et qu'on ne se sent pas sup茅rieur 脿 eux pour avoir des relations tr猫s int茅ressantes. Ils sont tr猫s susceptibles, il ne faut pas les brusquer non plus.
Peux-tu partager avec nous un trait caract茅ristique de San Mateo qui te pla卯t particuli猫rement ainsi qu'un aspect n茅gatif ?
Ce qui est tr猫s plaisant est cette ambiance 芦 petit village 禄 o霉 tout le monde se conna卯t et se salue. Il y a aussi beaucoup d'entraide. Je ne trouve pas vraiment d'aspect n茅gatif, nous nous sommes install茅s dans un endroit qui nous pla卯t.
Une id茅e re莽ue sur le Costa Rica qui s'est av茅r茅e totalement fausse :
Certaines personnes ont tendance 脿 exag茅rer le c么t茅 ins茅curitaire. Bien s没r qu'il faut 锚tre vigilant dans certains quartiers de la capitale ou bien dans les grandes stations baln茅aires, mais franchement, on vit beaucoup plus d茅tendus qu'en France, surtout 脿 San Mat茅o !
Qu'est-ce qui te manque le plus par rapport 脿 la France, ton pays d'origine ?
En dehors de quelques produits alimentaires (le bon fromage !!!), pas grand-chose 脿 vrai dire. Ce qui est quand m锚me tr猫s int茅ressant, c'est que je me rends plus compte de la richesse de la culture fran莽aise depuis que je suis expatri茅, que ce soit au niveau gastronomique, culturel... Je n'ai pas envie pour autant de retourner y vivre.
A quoi ressemble ton quotidien 脿 San Mateo ?
Effectivement, il y a ici aussi une vie quotidienne qui consiste pour nous 脿 emmener notre fille 脿 l'茅cole, faire les courses.... Ensuite, nous g茅rons notre B&B, travaillons pour entretenir notre propri茅t茅, nous passons du temps avec nos clients, qui viennent d'un peu partout. C'est assez int茅ressant d'茅changer avec des personnes d'autres cultures.
As-tu adopt茅 certaines habitudes locales ou des traditions depuis que tu vis ici ?
Nous avons pris comme habitude de beaucoup moins stresser dans notre vie de tous les jours et de ne pas 锚tre agressifs comme on peut facilement avoir tendance 脿 l'锚tre avec le stress de la vie fran莽aise. Rien que cela fait beaucoup de bien.
Quels sont les plats incontournables de la gastronomie costaricaine ?
La gastronomie n'est pas aussi importante qu'en France, mais il y a diff茅rentes sp茅cialit茅s. Principalement, le 芦 casado 禄 est le plat que consomment tous les 芦 Ticos 禄. Il se compose de riz blanc accompagn茅 de haricots noirs, d'une viande ou un poisson, des crudit茅s. C'est vraiment le repas traditionnel. A c么t茅 de 莽a, on mange 茅norm茅ment de fruits toute l'ann茅e.
Quels conseils peux-tu donner 脿 ceux qui veulent s'installer au Costa Rica ?
Je n'ai pas la pr茅tention de pouvoir donner des conseils apr猫s seulement 3 ans d'expatriation. Je donne juste mon avis aux gens qui me le demandent, 脿 savoir que ce n'est pas juste sur un coup de t锚te que cela doit se faire. Il faut passer du temps 脿 faire ses propres recherches et ne pas croire que c'est si facile que 莽a.
Avant tout, beaucoup de gens ne se pr茅occupent pas de savoir s'ils pourront rester l茅galement dans le pays, avoir un statut de r茅sident. Ensuite, il faut d茅terminer si le projet professionnel est viable ou pas ici. Certains pensent que comme telle ou telle chose n'existe pas, il y a un cr茅neau 脿 prendre. Or, parfois, il n'y a tout simplement pas de demande locale pour ledit produit ! Il faut donc 脿 mon avis venir se rendre compte sur place des diff茅rentes opportunit茅s et aussi essayer de voir la vie quotidienne r茅elle et ne pas rester accroch茅 au clich茅 de carte postale qui fait r锚ver.
